关注学生饮食健康,让学生健康成长
发布时间:2012-04-23 点击数: 202

          初中生正处于生长发育的高峰期,对能量和各种营养的需求量比成年人要多很多,科学的饮食是保证身体健康的重要保障。因此,温州市中通国际学校食堂精心为学生准备了科学的营养饭菜,以期为学生的身体发育提供充足的能量和营养素。然而,有的学生还是改不了吃零食的坏毛病,破坏正常的饮食制度,打乱了胃肠消化活动的规律,影响了正常营养的吸收,很容易造成营养不良和胃口不好的现象。经常吃零食,还会加重胃肠负担,减弱消化器官的工作能力,引起消化不良症。仓促吃零食,食品和手没有进行清洁,容易得肠道传染病,进而损害身体健康。 

    另外吃零食还会影响环境卫生,不利于校园文化建设;吃零食造成浪费,不利于对学生进行艰苦朴素教育;吃零食影响学习,不利于学生安心学习,对学生的心理发展造成不良影响。

    为此,温州市中通国际学校政教处做出规定,除了一些诸如牛奶、面包、水果等健康食品外,不允许学生吃方便面、薯片、膨化小食品等非健康食品。通过经常性的饮食、卫生教育,教育学生注重饮食健康,和“三无食品”说再见。

    几种常见零食对学生身体健康的危害性如下:

    1、方便面。从总体上来看,方便面营养素含量太单一,主要是碳水化合物,而维生素、矿物质、蛋白质等都微乎其微。即使是新鲜的方便面,如果长期用来替代主食,而不添加任何其他食品,就很容易导致人体营养缺乏,对健康极为不利。

    2、果冻。吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻主要成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物——卡拉胶,基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。吃果冻不能“增加营养”。

    3、薯片。薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃会破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

    4、话梅、话李。含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。

    5、饼干。属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。

    6、泡泡糖、口香糖。营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。

    7、膨化小食品。营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。

    总之,吃零食对学生的生理和心理的发育都有着消极的影响,因此我们教育学生要树立正确的饮食观念,控制住自己,少吃或者不吃零食,养成健康的饮食习惯,保证身体健康,只有这样,才能集中精力,刻苦学习。